Есть рестораны, куда собираешься попасть несколько раз, но каждый раз что-то не складывается. Именно так у нас было с NeoPolitan — модным и очень популярным заведением в Нижнем городе Хайфы. И вот недавно удача наконец улыбнулась.
Автор: Сюзан Райдер
Мы совершенно случайно оказались в Нижнем городе около половины шестого вечера и стали думать, где бы поужинать. Тут и вспомнили про NeoPolitan. Слухи о нем ходят по Хайфе давно, а некоторые утверждают, что именно здесь готовят чуть ли не лучшую пиццу в Израиле. Насчет всего Израиля спорить не буду, но пицца действительно оказалась великолепной — ничего подобного раньше пробовать не доводилось.
Как нетрудно догадаться по названию, NeoPolitan специализируется прежде всего на итальянской кухне. При этом здесь активно используют свежие продукты из израильских кибуцев, и это заметно не только по еде, но и по напиткам.
Очаровательная официантка, узнав, что мы здесь впервые, сразу взяла инициативу в свои руки: «Вы же первый раз, правда? Тогда попробуйте вот это». По ее совету заказали пиццу с сырами и медом и рулетики с лабане.
Пицца оказалась главным событием вечера. Сочетание сыра и меда звучит довольно просто, но работает замечательно. Я даже собиралась оставить половину и привезти мужу, однако план провалился: пицца закончилась слишком быстро.
В винной карте представлены вина местных виноделен, но в этот раз хотелось чего-нибудь безалкогольного. Нам принесли яблочный сок в небольших бутылочках — очень натуральный, свежий и неожиданно вкусный. Как нам объяснили, он тоже производится в кибуце.
Отдельный показатель популярности NeoPolitan — заполненность зала. Мы вошли примерно без десяти шесть, а уже к 18:15 свободных столиков не осталось. Так что наши предыдущие неудачные попытки попасть сюда теперь вполне объяснимы.
Завершили ужин тирамису. Здесь его подают необычно — в форме рулета. Не совсем тот вариант, к которому мы привыкли, но десерт получился нежным и приятным завершением ужина.
В итоге многочисленные хорошие отзывы о NeoPolitan в нашем случае подтвердились. Но главное — осталось ощущение, что мы попробовали лишь небольшую часть того, ради чего сюда стоит приходить. Поэтому вернемся обязательно: в меню осталось еще немало блюд, которые хочется проверить лично.
Neopolitan, ул. Анамаль 37, Хайфа
Приглашаем присоединиться к нашей группе в Телеграме “Афиша. Хайфа. Крайот и окрестности”. Мы ЗДЕСЬ
