Фестиваль еды у стадиона «Сами Офер» в Хайфе пройдёт ещё два дня – сегодня и завтра – 12 и 13 августа с 18:00 до 23:00. Мы уже побывали на фестивале и можем поделиться первыми впечатлениями и, главное, несколькими практическими советами для тех, кто только собирается туда отправиться.
Первое и, пожалуй, самое важное — по возможности откажитесь от поездки непосредственно к стадиону на автомобиле.
Полиция заранее предупреждала о транспортных ограничениях в районе «Сами Офер», и на практике эта рекомендация вполне оправданна. Самый простой вариант — воспользоваться общественным транспортом, прежде всего «Метронитом».
Если же без автомобиля не обойтись, лучше не пытаться подъехать максимально близко к стадиону. Мы рекомендуем оставить машину подальше и пройти оставшуюся часть пути пешком. В качестве вариантов можно рассмотреть парковки в районе МАТАМа, «Каньон Хайфа», «Кастра» и другие стоянки на некотором расстоянии от места проведения фестиваля.
Второй важный совет касается времени.
Оптимально приехать к открытию — примерно с 18:00 до 18:30. В это время можно относительно спокойно пройти по территории, посмотреть, что предлагают участники, выбрать интересные блюда и сделать заказ без слишком долгого ожидания.
После 19:00 ситуация заметно меняется. На фестиваль начинает стекаться огромное количество посетителей, пространство быстро заполняется людьми, а возле наиболее популярных точек образуются серьезные очереди.
И здесь мы подошли к третьему наблюдению: очереди распределяются очень неравномерно.
Самые длинные ожидаемо выстраиваются возле точек известных шеф-поваров. Поэтому, если вы приехали именно ради определенного блюда или конкретного участника фестиваля, лучше сделать это одним из первых пунктов программы, а не откладывать на потом.
Одновременно мы заметили и точки, возле которых долгое время практически не было посетителей. Например, значительно спокойнее было возле одной из хумусий. Так что тем, кто не хочет проводить вечер в очередях, имеет смысл сначала пройти по всей те рритории фестиваля и посмотреть на выбор — интересная еда далеко не обязательно находится там, где стоит самая длинная очередь.
И наконец, наша личная гастрономическая рекомендация.
Советуем заглянуть в точку узбекской кухни «Чурсо» Миши Шора. На фоне большого выбора блюд и известных имен это один из тех участников фестиваля, на которых, на наш взгляд, стоит обратить внимание.
Главный вывод после первого посещения довольно простой: фестиваль действительно собирает много людей, поэтому впечатление от вечера во многом зависит от правильного планирования.
Приезжайте пораньше, по возможности пользуйтесь общественным транспортом, не стремитесь припарковаться у самого стадиона и не спешите сразу становиться в самую длинную очередь. Фестиваль еды у «Сами Офер» проходит 12 и 13 августа с 18:00 до 23:00.
Посещаете фестиваль? Вы можете выиграть билет на экскурсию с посещением Фестиваля цветов Тель-Авиве (Подробности). Всё, что нужно – поместите в этой публикации в нашей группе в Фэйсбуке фотографию или видео, которое вы сняли на месте и вы станете участниками лотереи. Публикуйте ваши фото или видео (только ОДНО!) ЗДЕСЬ
Приглашаем присоединиться к нашей группе в Телеграме “Афиша. Хайфа. Крайот и окрестности”. Мы ЗДЕСЬ
