Этот отель был первой гостиницей, которую построили в начале 80-х годов XIX века немцы-темплеры в своей хайфской колонии. Он получил название «Кармель», а его основателем и владельцем был, как теперь говорят, «отельер» Филипп Крафт. Поэтому народная молва назвала его «Кармель Крафт».
Это было каменное, покрытое красной черепицей трехэтажное сооружение с мезонином в форме трапеции. Один его фасад был обращен в сторону современной улицы Яффо, а второй – на главную магистраль немецкой колонии Кармельштрассе (сегодня проспект Бен-Гуриона).
На одном из этажей, а также в хорошо освещаемом днем мезонине, располагались номера для постояльцев, один этаж был отведен для кухни, столовой и зала для встреч, оставшийся этаж занимали покои хозяев. На территории отеля находился офис знаменитой туристической компании «Томас Кук», а также почтовое отделение, которое появилось здесь после посещения Святой Земли в 1898 г. немецким кайзером Вильгельмом II. Цены в гостинице были достаточно высокие, но зато гости получали обслуживание вполне европейского уровня.
Отель «Кармель Крафт» отмечен не только как один из самых лучших в Хайфе гостевых домов на рубеже двух столетий, но и тем, что на его территории происходили важные общественно-политические события. Так, именно в нем в 1883 г. было подписано историческое соглашение между жителями поселения Замарин (будущего Зихрон-Яакова) и Элияху Сайдом — чиновником Биньямина Эдмонда де Ротшильда о ежемесячной выплате в размере 12-ти франков каждому поселенцу со стороны «известного жертвователя» за его работу на предприятиях барона. Это событие в полном смысле слова спасло этих людей от голодной смерти. Но на этом закончились связь темплерской гостиницы «Кармель Крафт» с французским бароном.
В 1904 г. представитель основанного Ротшильдом Еврейского колонизационного общества Х. Кальварийский в отеле «Кармель Крафт» подписал договор с членами мошава Явниэль о поставке им механической сенокосилки, что явилось началом применения современных технических средств в еврейских сельскохозяйственных поселениях на Земле Израиля.
После захвата Хайфы в сентябре 1918 г. британскими войсками отель «Кармель Крафт» перешел во владение новых властей, и в нем были размещены резиденции военной и гражданской английской администрации. А 1 октября 1918 г. первый британский военный губернатор Иерусалима Рональд Сторрз и мэр Тель-Авива Меир Дизенгоф отмечали в этой гостинице освобождение Дамаска от турецкого владычества армией королевства Великобритании и арабскими войсками эмира Фейсала.
В последующее столетие здание отеля «Кармель Крафт» неоднократно меняло владельцев. В настоящее время в нем, значительно перестроенном, и находящемся по адресу пр. Яффо,94, размещаются различные, в том числе и медицинские, учреждения и офисы.

Юрий Полторак-гид и автор путеводителей по Хайфе, Акко, Назарету и «Вокруг моря Галилейского», которые можно приобрести во время пешеходных пятничных экскурсий, проводимых много лет под эгидой HaifaRu.co.il 

Внимание! Вся полезная информация о ситуации в Хайфе и важные новости, анонсы мероприятий и экскурсий на ваш телефон через сеть Вотсап ЗДЕСЬ или на нашем Телеграм-канале ЗДЕСЬ