Мы уже не раз рассказывали о кафе TAILS на Адаре (ул. Бальфур 2), которое открыли новые репатианты из Киева Ирина и Ростислав. Изначально оно позицианировалось как кафе для владельцев собак и тех, кто любит собак. Как оказалось, этот формат в Хайфе надолго не прижился и ребятам на ходу пришлось менять концепцию заведения. Об этом изменении мы поговорили с Ириной.
-После открытия и бурного интереса собачников к нашему месту, они постепенно стали «иссякать». Причину мы не знаем. Из того бурного потока, остались порядка десяти постоянных клиентов. Остальные собачники приходят к нам, но своих питомцев не приводят.
Выяснилось, что подавляющее большинство наших посетителей никак не связаны с собачьей темой. К нам начали приходить с различными предложениями о проведении на территории кафе различных мероприятий в развлекательной и бизнес-сфере. По этой причине мы сместили акценты и называемся «Арт и ивэнт кафе», но в то же время мы сохраняем возможность посещения кафе с собакой.
-Получается, что название кафе не изменилось, включая ваш популярный логотип на главным входом (огромный пёс, который подсвечивается с наступлением темноты), но поменялась концепция.
-Мы, как и раньше, открыты для всех. Причём и сами принимаем участие в организации различных мероприятий…
-Тогда стоит рассказать о тех самых предложениях и об их воплощении.
-На самом деле практически все они были воплощены. У нас недавно прошёл бизнес-завтрак. Пришли 15 человек, перед которыми выступил опытный лектор. После лекции посетители пообщались выпили кофе, закусили нашими сэндвичами. Очень интересное мероприятие, которое мы планируем проводить регулярно. А на днях у нас состоялся творческий вечер известного российского поэта и актёра Владимира Вишневского. Вообще таких вечеров у нас проведено немало. Организаторов привлекает наше место и возможность проведения небольшого вечера, рассчитанного на максимум 40 человек. Кроме этого у нас проводятся различные презентации и просмотры фильмов.
-Я обратил внимание, что у вас по четвергам проводятся мастер-классы по зумбе, благо перед кафе большая площадка.
-Да это так. Мастер-класс по зумбе проводит приглашённый инстркутор или я провожу мастер-класс по бачате. Бачата – это латино-амеркинский социальный танец, он очень романтичен и красиво выглядит. На такие мастер-классы приходят много девушек и женщин.
-По четвергам мэрия проводит на Адаре фестиваль «Метлабшим аль Герцль». Как-то с вами это событие пересекается.
-В мэрии хотят перенести часть фестивальных мероприятий на нашу площадку. Через две недели (14 июня) у нас пройдёт арт-мероприятие – мольберты с холстами, мастер-класс по рисованию, ди-джей.
-А ваше меню как-то изменилось, в связи со сменой концепции заведения?
-Мы подали заявку разрешить нам продажу алкогольных напитков. В скором времени у нас начнут проводиться вечера с дегустацией вин, алкогольных кофейных напитков и пива, и конечно же, сыров. Ждём всех читателей HaifaRu.co.il в кафе TAILS.
Внимание! Вся полезная информация о мероприятиях в Хайфе и наших экскурсиях на ваш электронный адрес. Читайте ЗДЕСЬ
Приглашаем в субботу (9 июня) на экскурсию «В край пещерных городов» Подробности, на ежедневные регулярные экскурсии по Израилю и дни отдыха Подробности
