Говорят, настоящий друг — это тот, кто напоёт тебе твою мелодию, когда ты вдруг забудешь мотив. А я бы добавила: особенно хорошо, если делает он это за столиком уютного кафе, где пахнет свежими блинами, а впереди ещё яблочный штрудель.
Автор: Лилия Хасина
Жизнь, знаете ли, штука энергичная. Иногда бодрит, словно прохладный душ, а иногда прикладывает тем самым гаечным ключом, о котором принято шутить. И тогда хочется не столько гастрономических открытий, сколько места, где можно выдохнуть, вкусно поесть и побыть с близкими по духу людьми.
На этот раз таким местом для нас стало кафе Lumiere.
Салат, блины и немного гастрономического счастья
Наш заказ получился разнообразным: салат с ореховым соусом, блины, яблочный штрудель и ещё несколько любимых блюд.
Особое удовольствие — заказывать всё на компанию и делиться. Не ограничиваться собственной тарелкой, а пробовать понемногу разные блюда, передавать их друг другу и обсуждать впечатления.
Салат с ореховым соусом привлекает уже самим сочетанием ингредиентов. Блины — та самая домашняя классика, которую особенно приятно встретить в кафе. А яблочный штрудель становится сладким завершением трапезы, после которого совершенно не хочется торопиться.
Впрочем, в Lumiere мы пришли не только ради еды.
Главное блюдо — общение
Есть заведения, куда заходишь перекусить и бежишь дальше. А есть места, где время словно замедляется и обычный обед превращается в маленький праздник.
Для нас Lumiere оказался именно таким.
Мы делили блюда, разговаривали, смеялись, слушали друг друга. Причём не просто слушали, а действительно слышали — согласитесь, в наше время это почти такая же редкость, как идеально приготовленный десерт.
И я поймала себя на мысли: иногда лучшая кулинарная рецензия — не о том, насколько изысканно подано блюдо, а о том, какие чувства остаются после посещения.
Послевкусие, ради которого хочется вернуться
У хорошей трапезы есть замечательное свойство: она заканчивается, а ощущение удовольствия остаётся.
В Lumiere сошлись сразу несколько важных составляющих моего идеального отдыха: любимые блюда, возможность не стоять у плиты и несколько часов в компании людей, с которыми мы звучим на одной волне.
Вкусная еда, которую приготовил кто-то другой, и душевный разговор — порой это именно тот живительный эликсир, которого так не хватает в повседневной суете.
И если однажды вы вдруг забудете мелодию собственного хорошего настроения, попробуйте встретиться с друзьями за вкусным обедом. Возможно, именно там вам помогут её вспомнить.
Lumiere, ул. Шдерот Паль-Ям 2, Хайфа, воскресенье-четверг 8:00-18:00, пятница 8:00-15:00.
Ноябрь в Израиле. "1984" — Грандиозный мультимедийный мюзикл Подробности
Приглашаем присоединиться к нашей группе в Телеграме “Афиша. Хайфа. Крайот и окрестности”. Мы ЗДЕСЬ
