Хайфа впервые станет площадкой для масштабного фестиваля еды, который объединит известных израильских шеф-поваров, популярные рестораны и лучшие гастрономические проекты города.
Организаторы обещают десятки кулинарных павильонов, дегустации и блюда самых разных кухонь мира по единой цене — не более 45 шекелей за порцию.
Среди участников фестиваля — Исраэль Аарони, который возвращается в родной город, Мошик Рот с проектом FRANKO, Гай Гамзо с NUNUNU, а также Ави Битон, Рахель Бен-Элуль, Хамуди Укала, Муин Халаби, Руби Михаэль, Шери, Михаль Ански и многие другие известные представители израильской гастрономической сцены. Свои блюда представят также рестораны Agadir, Rasif 33 и другие популярные заведения.
Особое внимание будет уделено самой Хайфе и ее уникальной кулинарной культуре. Посетители смогут попробовать легендарный фалафель «ха-Зкеним», рамэн от Ramen Talpiot, друзскую кухню, грузинские хачапури, тибетские момо, кубе, араис, димсам, эмпанадас, фиш-энд-чипс, кнафе, пахлаву, мороженое, вафли и множество других блюд.
Хайфа давно считается одним из главных гастрономических центров Израиля благодаря удивительному сочетанию культур и традиций. Здесь соседствуют арабская, еврейская, друзская, кавказская и азиатская кухни, а уличная еда давно стала одной из визитных карточек города. Теперь все это впервые объединится в рамках одного большого гастрономического праздника.
Мероприятие пройдет с 11 по 13 августа (вторник-четверг) на площади у стадиона «Сами Офер» с 18:00 до 23:00. Вход свободный. Бесплатная стоянка.
Приглашаем присоединиться к нашей группе в Телеграме “Афиша. Хайфа. Крайот и окрестности”. Мы ЗДЕСЬ
