Большинству наших читателей хорошо знакомо шоссе №85, ведущее от окраины Акко в направлении Тверии, но далеко не все посещали район, который называется «Эшколь Бейт ха-Керем». Речь идёт об ассоциации, объединяющей местные советы Центральной Галилеи: Кармиэль, Буэна, Дир Эль-Асад, Мадж эль-Крум, Нахеф, Раме и Мисгав (еврейские общинные посёлки), которые расположены вдоль означенного шоссе. Для того, чтобы привлечь в эти населённые пункты туристов местные активисты создали в прошлом году фестиваль «Ба ли Галиль» (בא לי גליל), который будет проходить с 29 мая по 2 июня.  В эти дни будут проводиться экскурсии, мастер-классы, ярмарки, открытые дома-студии и многое другое.

Район Бейт-Керем в центре Галилеи, сердце севера Израиля, за последние годы стал оживленным туристическим центром и домом для творческих людей: художников, поваров, виноделов и производителей сыра. Уникальное соседство разных культур создает богатую и разнообразную культурную ткань, которая отражается в ароматах, звуках и встречах людей, живущих бок о бок. Фестиваль “Ба ли Гали” — отличная возможность познакомить гостей с этим регионом и уникальными людьми, составляющими ткань Бейт-Керема.

Фестиваль этого года объединяет традиции и новаторские идеи, предлагая широкий спектр мероприятий: открытие тропы Бейт-Керем — основное торжественное событие, мастер-классы по домашнему приготовлению блюд из традиционной галилейской кухни, кулинарные и природные экскурсии, встречи с местными художниками и уникальными людьми региона, культурные обряды, отражающие культурное разнообразие, местные рынки с высококачественной продукцией и мероприятия для всей семьи — как для детей, так и для взрослых. Впервые в этом году будет работать центр обслуживания через WhatsApp для удобства гостей фестиваля.

Цель фестиваля — повысить осведомленность о многочисленных предпринимателях в области кулинарии и досуга в регионе, подчеркнув важность регионального партнерства и сосуществования, которые являются отличительной чертой этого района. Мы создаем лучшую реальность, с фестивалем, который дает уникальную возможность познакомиться с людьми, пейзажами и вкусами Галилеи, а также пережить этот культурный калейдоскоп. Я приглашаю всех граждан Израиля посетить наш фестиваль”, — отметил Рэз Тишлер, генеральный директор Группы Бейт-Керем.

Полезная информация для посетителей фестиваля “Ба ли Галиль” 2025:

  • Даты: 29 мая 2025 — 2 июня 2025 (с четверга по понедельник, на Шавуот).

  • Билеты: необходимо зарегистрироваться заранее на сайте фестиваля, некоторые мероприятия платные, некоторые — бесплатные.

  • Рекомендуется заранее забронировать жилье для тех, кто хочет остаться в районе.

  • Для подробной информации и регистрации посетите сайт фестиваля: https://baligalil.bkerem.org.il

Основные события фестиваля “Ба ли Галиль” 2025:

  • Четверг, 29 мая 2025

    • КармиэльДжазовый вечер, искусство и вино в галерее WE ART (20:00).

    • КармиэльМастер-класс по этопийской кухне с рассказами о еврейской общине Эфиопии в “Шгура” у Яэль Маконен.

    • АвтальонМастер-класс по оливковому маслу в маслобойне Автальон (15:00).

    • АвтальонТоржественный ужин (веганский, кошерный) в ресторане “Атра” с захватывающим видом (20:00).

  • Пятница, 30 мая 2025

    • ЮдфатКулинарный рынок, ремесленники, музыка и экскурсии по празднику.

    • Хават РомАктивности для всей семьи.

    • СаджорЭкскурсии и открытые дома, встреча с молодежью деревни.

    • ЛотемЭкскурсия по новому визит-центру сыроварни “Флора” с дегустацией сыров и специальных блюд.

    • НахфКулинарная экскурсия с шеф-поваром “Мама Билааль”.

    • Винодельни регионаДегустация вин с сырами в винодельнях Кишор, Плех и Храшим.

  • Суббота, 31 мая 2025

    • Хава КикоСбор из сада и готовка для праздника Бикурим.

    • Дир-эль-АсадКулинария и местная кухня в деревне.

    • Винодельня ПлехПраздничный рынок Шавуот с вином, кулинарией, искусством и мастер-классами для всей семьи.

  • Воскресенье, 1 июня 2025

    • ШкенияЭкскурсия “Сказка для всей семьи” по тропам Вена и волшебного леса.

    • НахфИгры с тестом и мастер-классы с “Умм Билааль” и Хилой Альпертом.

    • ЛотемПраздничные мероприятия с экскурсиями по сыроварне “Флора”, мастер-классы по шоколаду и дегустация вин в винодельне Лотем.

  • Понедельник, 2 июня 2025

    • МоранМини-фестиваль в Моран: пивоварня Моран, местные художники, израильская музыка и еда от шеф-повара Нитаи Яхалома и гостей (вход бесплатный).

    • Каукеб аль ХиджаКулинарный опыт с Сухир: мастер-класс по выпечке и завтрак на природе.

Для всех мероприятий и подробной информации посетите сайт фестиваля: https://baligalil.bkerem.org.il

Вся полезная информация о ситуации в Хайфе и важные новости, анонсы мероприятий и экскурсий на ваш телефон через сеть Вотсап Здесь или на нашем Телеграм-канале ЗДЕСЬ