Большинству наших читателей хорошо знакомо шоссе №85, ведущее от окраины Акко в направлении Тверии, но далеко не все посещали район, который называется «Эшколь Бейт ха-Керем». Речь идёт об ассоциации, объединяющей местные советы Центральной Галилеи: Кармиэль, Буэна, Дир Эль-Асад, Мадж эль-Крум, Нахеф, Раме и Мисгав (еврейские общинные посёлки), которые расположены вдоль означенного шоссе. Для того, чтобы привлечь в эти населённые пункты туристов местные активисты создали в прошлом году фестиваль «Ба ли Галиль» (בא לי גליל), который будет проходить с 29 мая по 2 июня. В эти дни будут проводиться экскурсии, мастер-классы, ярмарки, открытые дома-студии и многое другое.
Район Бейт-Керем в центре Галилеи, сердце севера Израиля, за последние годы стал оживленным туристическим центром и домом для творческих людей: художников, поваров, виноделов и производителей сыра. Уникальное соседство разных культур создает богатую и разнообразную культурную ткань, которая отражается в ароматах, звуках и встречах людей, живущих бок о бок. Фестиваль “Ба ли Гали” — отличная возможность познакомить гостей с этим регионом и уникальными людьми, составляющими ткань Бейт-Керема.
Фестиваль этого года объединяет традиции и новаторские идеи, предлагая широкий спектр мероприятий: открытие тропы Бейт-Керем — основное торжественное событие, мастер-классы по домашнему приготовлению блюд из традиционной галилейской кухни, кулинарные и природные экскурсии, встречи с местными художниками и уникальными людьми региона, культурные обряды, отражающие культурное разнообразие, местные рынки с высококачественной продукцией и мероприятия для всей семьи — как для детей, так и для взрослых. Впервые в этом году будет работать центр обслуживания через WhatsApp для удобства гостей фестиваля.
“Цель фестиваля — повысить осведомленность о многочисленных предпринимателях в области кулинарии и досуга в регионе, подчеркнув важность регионального партнерства и сосуществования, которые являются отличительной чертой этого района. Мы создаем лучшую реальность, с фестивалем, который дает уникальную возможность познакомиться с людьми, пейзажами и вкусами Галилеи, а также пережить этот культурный калейдоскоп. Я приглашаю всех граждан Израиля посетить наш фестиваль”, — отметил Рэз Тишлер, генеральный директор Группы Бейт-Керем.
Полезная информация для посетителей фестиваля “Ба ли Галиль” 2025:
Даты: 29 мая 2025 — 2 июня 2025 (с четверга по понедельник, на Шавуот).
Билеты: необходимо зарегистрироваться заранее на сайте фестиваля, некоторые мероприятия платные, некоторые — бесплатные.
Рекомендуется заранее забронировать жилье для тех, кто хочет остаться в районе.
Для подробной информации и регистрации посетите сайт фестиваля: https://baligalil.bkerem.org.il
Основные события фестиваля “Ба ли Галиль” 2025:
Четверг, 29 мая 2025
Кармиэль — Джазовый вечер, искусство и вино в галерее WE ART (20:00).
Кармиэль — Мастер-класс по этопийской кухне с рассказами о еврейской общине Эфиопии в “Шгура” у Яэль Маконен.
Автальон — Мастер-класс по оливковому маслу в маслобойне Автальон (15:00).
Автальон — Торжественный ужин (веганский, кошерный) в ресторане “Атра” с захватывающим видом (20:00).
Пятница, 30 мая 2025
Юдфат — Кулинарный рынок, ремесленники, музыка и экскурсии по празднику.
Хават Ром — Активности для всей семьи.
Саджор — Экскурсии и открытые дома, встреча с молодежью деревни.
Лотем — Экскурсия по новому визит-центру сыроварни “Флора” с дегустацией сыров и специальных блюд.
Нахф — Кулинарная экскурсия с шеф-поваром “Мама Билааль”.
Винодельни региона — Дегустация вин с сырами в винодельнях Кишор, Плех и Храшим.
Суббота, 31 мая 2025
Хава Кико — Сбор из сада и готовка для праздника Бикурим.
Дир-эль-Асад — Кулинария и местная кухня в деревне.
Винодельня Плех — Праздничный рынок Шавуот с вином, кулинарией, искусством и мастер-классами для всей семьи.
Воскресенье, 1 июня 2025
Шкения — Экскурсия “Сказка для всей семьи” по тропам Вена и волшебного леса.
Нахф — Игры с тестом и мастер-классы с “Умм Билааль” и Хилой Альпертом.
Лотем — Праздничные мероприятия с экскурсиями по сыроварне “Флора”, мастер-классы по шоколаду и дегустация вин в винодельне Лотем.
Понедельник, 2 июня 2025
Моран — Мини-фестиваль в Моран: пивоварня Моран, местные художники, израильская музыка и еда от шеф-повара Нитаи Яхалома и гостей (вход бесплатный).
Каукеб аль Хиджа — Кулинарный опыт с Сухир: мастер-класс по выпечке и завтрак на природе.
Для всех мероприятий и подробной информации посетите сайт фестиваля: https://baligalil.bkerem.org.il
Вся полезная информация о ситуации в Хайфе и важные новости, анонсы мероприятий и экскурсий на ваш телефон через сеть Вотсап Здесь или на нашем Телеграм-канале ЗДЕСЬ