Один из лучших и, на мой взгляд, недооцененных хайфских ресторанов – Stella. Даже мы в субботу заказали места совсем в другое заведение и только по дороге я вспомнила про סטלה אוכל אנשים אווירה и мы поменяли маршрут
21 год на перекрестке Кармелия существовал один из популярнейших хайфских баров Stella, любимый горожанами, в том числе и за отличную кухню.
В январе 23 года Рафи Леви – бессменный хозяин Стеллы, опубликовал в Фейсбуке пост – прощание с легендарным баром. Он написал, что он стал старше и пришло время идти за следующей мечтой. Но была и хорошая новость для тех, кто любил Стеллу: через несколько месяцев откроется новая Stella-более взрослая, более спокойная, более респектабельная.
И, действительно, ровно год назад новая Stella распахнула свои двери. На этот раз, Стелла- ресторан.
Новый интерьер, новая брендированная посуда, новый шеф, новое меню.
Что же Stella ресторан получила в наследство от Стеллы- бара?
Свою фирменную кайфовую атмосферу и Рафи, который помогает на кухне, неустанно следит за тем, что происходит в зале, прохаживается между столиками, постоянно жмет руки гостям, обнимается и спрашивает, как дела и все ли в порядке. Ресторан заявлен, как шефский ресторан современной средиземноморской кухни с нотками восточной.
Все, что мы заказали было очень вкусным. А заказали мы: 2 первые порции- бриошь с красной тунцом, брускетта с карпаччо из филе говядины (дисклеймер: порция бесподобная, но это не традиционное карпаччо); средняя порция – бан с разобранным асадо (половина этой порции стала моим обедом на следующий день) и главное блюдо- стейк- антрекот. Ну и 2 бокала “Розе”, разумеется
Вообще, меню очень разнообразное: среди блюд и классика средиземноморской кухни и авторские блюда шеф повара. Есть вкусы «моря» и «суши», широкий выбор овощей и различных соусов. Но все сделано из свежайших продуктов
Плюс хороший выбор алкоголя, отличные коктейли и даже есть happy hour.
Автор: Инна Блейзер, фото автора
Ресторан Stella. Адрес: ул. ха-Яркон 1, Хайфа. Часы работы: каждый день с 12:00 до 24:00.
7 и 8 июля в Хайфе выступит театр “Гешер” со спектаклем “Анна Каренина”Подробности, а 11-13 июля представит спектакль “Ричард III” Подробности
Вся полезная информация о ситуации в Хайфе и важные новости, анонсы мероприятий и экскурсий на ваш телефон через сеть Вотсап Здесь или на нашем Телеграм-канале ЗДЕСЬ
